Reportant au F&B Manager, le Breakfast Assistant Manager est chargé de superviser les opérations quotidiennes du service petit-déjeuner et de soutenir l’équipe afin d’assurer une expérience client irréprochable. Travaillant en étroite collaboration avec les équipes de restauration et de cuisine, il veille au bon déroulement du service du petit-déjeuner et du déjeuner tout en maintenant les standards de qualité de l’établissement. RESPONSABILITES PRINCIPALES Superviser et accompagner l’équipe du…