L’agence d’emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Bayeux recherche pour un de ses clients un Ouvrier d’abattoir (H/F) pour un poste à l’éviscération au sein d’un site agroalimentaire. Vos missions Au sein de la chaîne d’abattage, vous intervenez sur le poste d’éviscération : Réaliser l’ouverture et le retrait des viscères selon les procédures en vigueur Respecter les règles strictes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité Contrôler visuellement la qualité des carcasses Maintenir votre pos…