Stellenbeschreibung Deine Aufgaben als Restaurantleiter:in: Selbständige kaufmännische und operative Leitung deines Restaurants Verantwortung für Budgeterstellung, -einhaltung und Reporting Bedarfsplanung und Bestellwesen Personalverantwortung für rund 50 Mitarbeiter:innen inklusive Rekrutierung, Dienstplanerstellung, sowie Aus- und Weiterbildung